Весна в этом году будет?...
Представляем пошаговый праздничный рецепт: Кулич с коньяком.
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 2 стакана сухофруктов
- 1 стакан воды
- Горсть орехов
- 4 яйца
- 250 г сливочного масла
- 1 лимон
- 2 маленьких литра коньяка
Процесс:
1. Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли?
2. Взбей масло миксером до воздушности.
3. Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна. (повторяется 2 раза)
4. Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
5. Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты.
6. Попробуй коньяк на консистенцию.
7. Выключи миксер. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
8. Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
9. Добавь сахар и вообще всего, чего еще хочешь.
10. Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов.
11. Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на кулич, лучше потанцуй!!! А потом гордая и счастливая иди спать!
Опубликовано в юмористическом журнале «Осколки», в 1886 году, № 17 от 26 апреля.
От Деда Мороза:
Но это неудивительно - он же зимний...